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327 prodotti trovati

DOLCE ONORIO

RICOTTA DI PECORA SICILIANA x4Kg

Conf.:1,00 BT

PROMO

DELIFRANCE SRL

CHICCO DI PANE x80pz RMM

Conf.:1,00 CF

PROMO

ARPA

SEMI DI ANICE x1Kg ARPA

Conf.:1,00 KG

PROMO

RUGIADA

PIZZETTE L.MIGNON 24gr x2,5Kg

Conf.:1,00 SC

PROMO

CRESCO

SACHER MIX x10Kg CRESCO

Conf.:10,00 KG

PROMO

CRESCO

GF BONCAKE MAIS GLUTEN FREE x1Kg (5) CRESCO

Conf.:1,00 KG

PROMO

AGRIMONTANA

PASTA ARANCIA CANDITA x3Kg (2) AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO

DELIZIA PANETTERIA

DELIMALT x10Kg DELIZIA

Conf.:10,00 KG

PROMO

DELIZIA PANETTERIA

CANAPA MIX x10Kg DELIZIA

Conf.:10,00 KG

PROMO

DOMORI

MOROGORO LATTE GOCCE 38% x5Kg AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO

AB MAURI

NATUFRESH x25Kg AB MAURI

Conf.:25,00 KG

PROMO

AB MAURI

VIVO UNIVERSO BIGA x10Kg AB MAURI

Conf.:10,00 KG

PROMO

ARPA

ROSMARINO FOGLIE x1kg ARPA

Conf.:1,00 KG

PROMO

ARPA

ORIGANO FOGLIE x1Kg ARPA

Conf.:1,00 KG

PROMO

AZIENDE CAMPOBASSO

MANDORLE SGUSCIATE 34/36 x12,5Kg AZC

Conf.:12,50 KG

PROMO

BONOLI

OLIO EXTRA VERGINE OLIVA PET x5lt BONOLI

Conf.:1,00 BT

PROMO

AZIENDE CAMPOBASSO

FARINA di MANDORLE PELATE x5Kg AZIENDA CAMPOBASSO

Conf.:5,00 KG

PROMO

AB MAURI

LIEVITO SECCO FERMIPAN RED x500 gr

Conf.:1,00 CF

PROMO

AZIENDE CAMPOBASSO

MANDORLE AFFETTATE x5Kg AZIENDA CAMPOBASSO

Conf.:5,00 KG

PROMO

Albicocche private del nocciolo e tagliate a metà. Ricche di polpa. Per deliziosi lievitati, torte, semifreddi o ricoperte di cioccolato.

AGRIMONTANA

ALBICOCCHE MEZZENE CANDITE x3Kg(2) AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO

Grazie al loro formato di 8 cm, questi bastoncini fondenti pronti all

BARRY CALLEBAUT

BASTONCINI CIOCCOLATO x1,6Kg BARRY

Conf.:1,60 KG

PROMO

Piccoli pezzi di marroni. Ideali per mignon, petit fours e decorazioni di dessert al piatto e gelati.

AGRIMONTANA

ROTTAME MARRONI SELEZIONE x1,1Kg (6) AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO

Delisoia plus è un semilavorato che consente di realizzare friabili e gustosi pani alla soia. Granella, farina e fiocchi di soia lo rendono estremamente ricco di fibre ed altamente digeribile.

DELIZIA PANETTERIA

DELISOIA PLUS x20Kg DELIZIA

Conf.:20,00 KG

PROMO

Lievito ideale per la produzione di tutti i tipi di pane, in particolare per le lavorazioni a lunga lievitazione.
La grande stabilità durante tutto il processo di fermentazione garantisce una lievitazione graduale e costante nel tempo ed un eccellente spunto in forno.

AB MAURI

LIEVITO DI BIRRA x10Kg GIST SICURO

Conf.:2,50 KG

PROMO

Mix al 50% che consente di realizzare appetitosi pan carré, gustosi pan brioches e pane americano, soffici panini da hot dog e hamburgers, garantendo facilità di utilizzo, resa costante e ottimi risultati.
Applicazioni: Pan carré, pan brioches e pane americano, soffici panini da hot dog e hamburgers.

DELIZIA PANETTERIA

DELIBURGER 50% x20Kg DELIZIA

Conf.:20,00 KG

PROMO

Semilavorato per la panificazione professionale con semi di chia, semi di lino, curcuma, semi di sesamo.
Applicazioni: Varie tipologie di pane, grissini, taralli, frolla, focacce, hamburgher, creckers.

DELIZIA PANETTERIA

CURCUMA MIX x10Kg DELIZIA

Conf.:10,00 KG

PROMO

Coadiuvante in polvere per panificazione. Vantaggi: grazie alla sua formulazione con enzimi di ultima generazione, garantisce un’ottima stabilità, volume, tolleranza e croccantezza al pane, anche in presenza di grassi.
APPLICAZIONI: Ciriola, ciabatta, zoccoletto
DOSAGGIO: 1%

AB MAURI

NATURALE x25Kg AB MAURI

Conf.:25,00 KG

PROMO

Coadiuvante in polvere per panificazione. Vantaggi: estremamente versatile, garantisce sicurezza del risultato finale e si adatta alla produzione di tutti i tipi di pane.
APPLICAZIONI: Francesini, filoni
DOSAGGIO : 1%

AB MAURI

P.A. x25Kg AB MAURI

Conf.:25,00 KG

PROMO

Lievito naturale di farina di grano tenero in polvere, per prodotti ad impasto indiretto.
Vantaggi: conferisce al prodotto finito sapore, profumo, croccantezza e conservazione tipica di un pane tradizionale mediterraneo prodotto con lievito naturale. Ottimo come stabilizzante per la produzione di bighe.
APPLICAZIONI: Pasta dura, filone marchigiano, pane pugliese.
DOSAGGIO: 5%

AB MAURI

VIVO IL LIEVITO NATURALE x10Kg ABMAURI

Conf.:10,00 KG

PROMO

AB MAURI

VIVIMALT in pasta x25Kg AB MAURI

Conf.:25,00 KG

PROMO

Coadiuvante naturale dosaggio 1% sulla farina. Agisce sulla stabilità degli impasti migliorandone la tenuta e regolarizzandone la fermentazione, in cottura garantisce friabilità e colorazione della crosta. Adatto a tutti i tipi di lavorazione sia diretti che indiretti.

DELIZIA PANETTERIA

DELIVIS x20Kg DELIZIA

Conf.:20,00 KG

PROMO

Mix per pane con frumento, avena e mais, da modellare nella classica forma di tartaruga. Gusto delicato e straordinaria sofficità.
APPLICAZIONI: Pane tipo "tartaruga".
DOSAGGIO: 100%

AB MAURI

TRISTARTARUGA BARCHETTA x25Kg AB MAURI

Conf.:25,00 KG

PROMO

Mix per sostituti del pane dalla grande vesatilità di applicazione. Applicazioni: Cracker, grissini, pizzette, schiacciatine, salatini, chiacchiere, panettone gastronomico.

DELIZIA PANETTERIA

DELIKREK x20Kg DELIZIA

Conf.:20,00 KG

PROMO

Strutto comunemente utilizzato per la frittura o per impasti nella panificazione in un pratico secchiello. Totalmente centrifugato e deodorato

INNOVACTION

STRUTTO EXTRA SECCHIO x15Kg

Conf.:15,00 KG

PROMO

Semilavorato per la panificazione professionale ideale per realizzare pane spaciale con farina di grano saraceno. Ricco di omega 3 e fibre vegetali.

DELIZIA PANETTERIA

DELI PAN SARACENO x10Kg DELIZIA

Conf.:10,00 KG

PROMO

Mix al 50% per la produzione di pane arabo, soffice e leggero, arricchito con farina di avena. È l’ideale per panini da farcire o per preparare gustose piadine.
APPLICAZIONI: Pane arabo all

AB MAURI

PANE ARABO ALL'AVENA 50% x25Kg AB MAURI

Conf.:25,00 KG

PROMO

Specifico per la produzione di pane alla segale con formulazione ad etichettatura "pulita".
APPLICAZIONI: Pane alla segale, focaccia, grissini, cracker, pane in cassetta
DOSAGGIO: 100%

AB MAURI

SEGALE x25Kg AB MAURI

Conf.:25,00 KG

PROMO

Mix con farina di riso, formulazione completamente priva di emulsionanti.
APPLICAZIONI: Pane al riso, bocconcini al riso, grissini al riso, focaccia al riso
DOSAGGIO: 100%

AB MAURI

BOCCON DI RISO x25Kg AB MAURI

Conf.:25,00 KG

PROMO

Coadiuvante per cicli artigianali ed industriali. Vantaggi: ampia tolleranza dell’impasto, ottimo volume del pane, versatilità (adatto a diversi tipi di pane: comune, con grassi, croccante, morbido); ideale per paste ad alta idratazione.
APPLICAZIONI: Pane francese, pane all

AB MAURI

MEGAPAN DUST x15Kg AB MAURI

Conf.:15,00 KG

PROMO

Delilev plus nasce da una attenta miscela di ingredienti, nel rispetto del disciplinare per la produzione di panettone, colomba, pandoro e dolci tipici delle ricorrenze con lievito naturale.

DELIZIA PASTICCERIA

DELILEVPLUS x10Kg DELIZIA

Conf.:10,00 KG

PROMO

Goccine lucide ed omogenee. Prodotte con materie prime di qualità, di ottimo impiego a scopo decorativo in gelateria e in pasticceria anche a freddo, in particolare nelle farciture di semifreddi, di cannoli e cassate siciliane.

DULCISTAR

GOCCE MIGNON FONDENTE SURROGATO x10Kg DULCISTAR

Conf.:10,00 KG

PROMO

Mix per pane con farina e fiocchi di farro.
APPLICAZIONI: Pane al farro, bocconcini al farro, focaccine, pane hamburger, pan bauletto, grissini
DOSAGGIO: 100%

AB MAURI

BOCCON DI FARRO x15Kg AB MAURI

Conf.:15,00 KG

PROMO

Mix per sostituti del pane dalla grande vesatilità di applicazione.
APPLICAZIONI: Cracker, grissini, pizzette, schiacciatine, salatini, chiacchiere, panettone gastronomico
DOSAGGIO: 100%

AB MAURI

CRAKER PIU` x25Kg AB MAURI

Conf.:25,00 KG

PROMO

Mix per pane e sostituti, contenente farina di patate. Permette di produrre pane e prodotti da forno caratterizzati da straordinaria sofficità e lunga conservabilità nel tempo; ottimo per la produzione della tipiza focaccia pugliese.
APPLICAZIONI: Pane alle patate, focaccia, focaccine, pizzette morbide
DOSAGGIO: 100%

AB MAURI

PATATA MIX x15Kg AB MAURI

Conf.:15,00 KG

PROMO

Mix specifico per la produzione di un gustoso "pane nero" che racchiude in sé tutti i vantaggi degli alimenti ricchi di fibre.
APPLICAZIONI: Pane alla segale, biscotti, ciabattine, focaccia, grissini
DOSAGGIO: 100%

AB MAURI

VITAFIT x15Kg AB MAURI

Conf.:15,00 KG

PROMO

Pane ai cereali con aggiunta di 4 malti. Circa 550 gr cad. Consigliabile scongelare il pane la sera prima in frigorifero. Cottura: 18 min 180°C.

PANIFICIO VILLA

FILONE REX KORN 440g ca x5,2Kg VILLA

Conf.:1,00 CF

PROMO

Coadiuvante in polvere per panificazione a base di pasta acida. Vantaggi: grazie alla tecnologia enzimatica abbinata alle paste acide, conferisce ai prodotti finiti sapore, profumo, croccantezza e lunga conservazione nel tempo. Sostituisce l’utilizzo di bighe.
APPLICAZIONI: Pane pugliese, ciabatte
DOSAGGIO: 2-4%

AB MAURI

MADRE GIST x15Kg AB MAURI

Conf.:15,00 KG

PROMO

Mix al 100% che consente di realizzare appetitosi pan carré, gustosi pan brioches e pane americano, soffici panini da hot dog e hamburgers, garantendo facilità di utilizzo, resa costante e ottimi risultati.
Applicazioni: Pan carré, pan brioches e pane americano, soffici panini da hot dog e hamburgers.

DELIZIA PANETTERIA

DELIBURGER x20Kg DELIZIA

Conf.:20,00 KG

PROMO

Mix che consente di realizzare gustosi pani e focacce “tipo pugliese” ricchissimo di semola rimacinata di grano duro. Applicazioni: Pane tipo pugliese, focaccia pugliese.

DELIZIA PANETTERIA

DELIPUGLIA x20Kg DELIZIA

Conf.:20,00 KG

PROMO

Semilavorato per la panificazione professionale ricco di semi di lino e girasole, con fiocchi d’avena e lievito naturale. Ideale per realizzare sia pani di piccola pezzatura che i grandi formati, pani in cassetta e pasticceria da forno.

DELIZIA PANETTERIA

DELISEMIX x20Kg DELIZIA

Conf.:20,00 KG

PROMO

Semilavorato al 100% per ottenere pane al farro e miele leggero e ben lievitato, senza frumento.
Applicazioni: Pane in vari formati.

SPIGA SRL

FARRO & MIELE x15Kg PRODOTTI SPIGA

Conf.:15,00 KG

PROMO

DELIFRANCE SRL

CLUB CROIS' SANDWICH x50pz RMM

Conf.:1,00 CF

PROMO

ROMAGNA SALE

SALE MARINO FINO x10Kg ROMAGNA SALE

Conf.:10,00 KG

PROMO

Cestino lievitazione per pane. Misura: 270x120mm – cap. 500gr

MARTELLATO SRL ATTREZZ.

CESTINO LIEVITAZIONE 27x12 500gr

Conf.: PZ

PROMO

Mix per la preparazione di pane rustico con farina integrale di grano, segale, orzo, avena e farina di frumento maltato.
APPLICAZIONI: Filoncino rustico, focaccia, grissini, cracker
DOSAGGIO: 100%

AB MAURI

RUSTICUS x25Kg AB MAURI

Conf.:25,00 KG

PROMO

VANDEMOORTELE SURGELATI

MINI GOURMY BURGER x120pz VANDEMOORTELE

Conf.:1,00 SC

PROMO

Coadiuvante in polvere, raccomandato per l

AB MAURI

GLUTEN PLUS x25Kg AB MAURI

Conf.:25,00 KG

PROMO

Semola di grano duro rimacinata dalla granulosità sottile e dal colore più chiaro rispetto alla semola, è ideale per pane, pizze e focacce.
PROTEINE: 12 % minimo

MOLINI DI ROMAGNA

SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA x25Kg

Conf.:25,00 KG

PROMO

Preferibilmente scongelare il prodotto per10 min a temp. amb; Il prodotto scongelato si può conservare in frigorifero a 4°C per 7 gg. Cottura: 180°C per 18 min. Filoni da 400gr

PANIFICIO VILLA

SFILATONE GRANO DURO x21pz VILLA

Conf.:1,00 CF

PROMO

Da piastrare e farcire con tanti pomodorini, per delle bruschette croccantissime!
Peso: 100 gr. Dimensioni: 19 cm. Tempi di cottura: 9-10 min - 210°C

DELIFRANCE SRL

18036 DEMY CRUNCHY PRET. x30pz RMM

Conf.:1,00 CF

PROMO

Buonissima, fragrante, friabile e sempre adatta ad ogni pasto: la classica baguette francese mette sempre d’accordo tutti. Gusto leggero e neutro con leggere note di lievito. Punte arrotondate e 5 tagli.
Peso: 290 gr.
Dimensioni: 58 cm.
Tempi di cottura: 22-24 min - 200°C.

DELIFRANCE SRL

BAGUETTE BIANCA 290gr con sacchetto x27pz RMM

Conf.:1,00 CF

PROMO

MOLINI DI ROMAGNA

FARINA 0 NAZIONALE x25Kg MASINI

Conf.:25,00 KG

PROMO

Un pane al latte morbidissimo e bianco, tagliato in grandi fette senza bordi. Ideale da farcire, arrotolare, sovrapporre per maxi tramezzini o piccoli stuzzichini. 700 gr. Pronti da servire

VANDEMOORTELE SURGELATI

TRAMEZZONE cm12x24 x10pz(6)

Conf.:1,00 CF

PROMO

Crema farcitura alla gianduia (10% di nocciola) post forno. Idonea anche alla cottura.

DELIZIA PASTICCERIA

DELINUT FRC x13Kg

Conf.:13,00 KG

PROMO

Semilavorato per produrre cracker a tasso ridotto di carboidrati. Spray & Bake Crackermix il nuovo sistema per produrre cracker, semplice e veloce, senza impastare. Si spruzza la miscela con acqua, si cuoce e il gioco è fatto.

SPIGA SRL

CRACKER LOW CARB x15Kg PRODOTTI SPIGA

Conf.:15,00 KG

PROMO

Base neutra di impasto pizza fatto con metodo Biga al 100% per dare carta bianca alle vostre creazioni più appetitose. Peso: 475 gr. Tempi di cottura: 23 min - 180°C.

DELIFRANCE SRL

BASE BIANCA x10pz RMM

Conf.:1,00 SC

PROMO

Strutto extra cartone comunemente utilizzato per frittura o per impasti nella panificazione. Totalemnte centrifugato e deodorato.

INNOVACTION

STRUTTO EXTRA CART x25Kg

Conf.:25,00 KG

PROMO

- Doppia lievitazione di oltre 16 ore
- Formato a mano
- Crosta croccante e mollica soffice, buono anche il giorno dopo
Peso: 220 gr
Dimensioni: 34 cm
Tempi di cottura: 10-12 min - 210°C

DELIFRANCE SRL

18832 COME UNA VOLTA 34cm x12pz RMM

Conf.:1,00 CF

PROMO

Sale in pastiglie speciale per addolcitori delle acque.

ROMAGNA SALE

SALE PASTIGLIE DEPUR.TONDO x25Kg ROS

Conf.:25,00 KG

PROMO

Preparato miscelando strutto con olio di oliva in diverse proporzioni. Prodotto particolarmente indicato per la lavorazione di pani speciali, grissini, cracker. Unisce, infatti, alle sue elevate caratteristiche qualitative, l’estrema facilità di impiego, divenendo un utile strumento per il panificatore.

RP GRASSI

STRUTTOLIO 15% x25Kg RP

Conf.:25,00 KG

PROMO

DELIFRANCE SRL

SPUNTELLO MULTICEREALI x45pz RMM

Conf.:1,00 CF

PROMO

Tre piccoli bocconcini, 3 varianti di gusto: Classico, malto d’orzo, farro e spelta. Ideali per valorizzare il cestino del pane o farciti per creare piccoli assaggi gourmet. Idratazione fino all’80% per una mollica estremamente umida e alveolata e una finissima crosta croccante. Spaccature naturali date dai fiocchi di patate e un pizzico di sale in più in ricetta per un gusto unico.
Peso: 55 gr.
Tempi di cottura: 4-5 min - 200°C

DELIFRANCE SRL

MIX MINI SPACCATELLI x135pz RMM

Conf.:1,00 CF

PROMO

Mini bocconcini da 25 gr misti con 3 ricette rustiche e colorate. La lavorazione artigianale e il lievito madre rendono ogni prodotto unico per la forma, per le spaccature naturali e per i topping distribuiti sempre diversamente. Ogni ricetta ha come ingrediente di base la farina di semola e un 20% di altri ingredienti (cereali, farro e segale) che differenziano i 3 prodotti per aspetto e per gusto.

VANDEMOORTELE SURGELATI

MIX MINI BOCCONCINI x120pz VANDEMOORTELE

Conf.:1,00 CF

PROMO

Miscela completa per ottenere pane a tasso ridotto di carboidrati.

SPIGA SRL

LOW CARB x15Kg PRODOTTI SPIGA

Conf.:15,00 KG

PROMO

Prodotto surgelato. Cottura in forno 180°C per 10 minuti.

PANIFICIO VILLA

BASTONCINI OLIVE VERDI x6Kg VILLA

Conf.:1,00 CF

PROMO

Mix di farine come segale, avena, orzo e di semi. Impasto croccante ideale per farciture leggere e fresche. Impasto con malto d’orzo tostato con olio extravergine d’oliva, schiacciata a mano. Topping con mix di semi: girasole, sesamo tostato e zucca.
Peso: 700 gr.
Dimensioni: 40x30 cm
Tempi di cottura: 6 min - 190°C

DELIFRANCE SRL

FOCACCIA MULTICEREALI 700gr x6pz RMM

Conf.:1,00 SC

PROMO

Punta di diamante di tutte le offerte pane sandwich Panitaly, concentra in sé tutti i virtuosismi della panificazione classica Italiana: fragranza, crosta sottile, sapore, mollica alveolata e leggera, alta digeribilità e lunga shelf life. Selezione Panitaly con biga. Ricetta con biga che gli conferisce un aroma unico. Naturalmente lievitato per oltre 16 ore. Mollica alveolata grazie alla grande idratazione e crosta croccante. Peso: 100 gr. Dimensioni: 19 cm. Tempi di cottura: 9-10 min - 210°C.

DELIFRANCE SRL

CIABATTINA RUSTICA x36pz RMM

Conf.:1,00 CF

PROMO

Un panino incredibilmente ricco di cereali e semi. Per un panino completo e gustoso.
Selezione Panitaly con biga. 70% di cereali (farina di segale, avena, orzo, malto d

DELIFRANCE SRL

SFILATINO MULTICEREALI x34pz RMM

Conf.:1,00 CF

PROMO

Pane al latte soffice e morbido, formato mini per ripieni sia dolci che salati.

DELIFRANCE SRL

S8352 MININAVETTE 10gr x60pz RMM

Conf.:1,00 CF

PROMO

SERFRUIT

SESAMO NAT. semi x1Kg SERFRUIT

Conf.:1,00 KG

PROMO

Tutti gli amanti della pizza non potranno rimanere indifferenti alla sofficità di questa e dalla freschezza della sua mozzarella. 16 ore di lenta lievitazione, impasto con biga, mozzarella a crudo e salsa di pomodoro Mutti 100% italiane. Con olio extra vergine d’oliva.
Peso: 800 gr.
Dimensioni: 38x29cm x h.2 cm
Tempi di cottura: 5 min - 190°C

DELIFRANCE SRL

PIZZA MARGHERITA 800gr x6pz RMM

Conf.:1,00 SC

PROMO

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