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Grasso alimentare vegetale al 100% a base di olio di palma, dal gusto neutro e colore avorio, ideale per l’utilizzo professionale in pasticceria e panificazione. Garantisce ottima stabilità, è privo di allergeni, OGM e adatto a diete vegane.
VANDEMOORTELE PASTICCERIA

PALMOLIO HOBUM VAMOLINE x20Kg

Conf.:20,00 KG

PROMO
86,20 €
Olio di palma bifrazionato per friggere. Ideale per un fritto asciutto e croccante.
ZUCCHI OLEIFICIO

OLIO BI-FRAZIONATO x10Kg ZUCCHI

Conf.:10,00 KG

PROMO
30,50 €
Olio di semi di girasole alto oleico, ideale per uso alimentare professionale grazie all’elevato punto di fumo (210–230°C) e all’alta percentuale di acido oleico (fino al 90,7%). Dal gusto neutro e limpido a 20°C, è perfetto per fritture e preparazioni che richiedono stabilità termica. Senza glutine né allergeni, è confezionato in taniche da 10 litri, con shelf life di 18 mesi.
VANDEMOORTELE PASTICCERIA

RISSO SUNFLOWER OLIO ALTO OLEICO 10Lt

Conf.:10,00 KG

PROMO
43,80 €
Olio di composizione selezionata, studiata nel rispetto delle più recenti raccomandazioni in tema di salute. Ricco di acidi grassi monoinsaturi, garantisce una durata prolungata dell
VANDEMOORTELE PASTICCERIA

RISSO BALANCE OLIO 15Lt VANDEMOORTELE

Conf.:15,00 KG

PROMO
89,55 €
Olio per friggere lieve, croccante e senza odori. Fritture di verdure, patate o pescesi mantengono croccanti nel tempo, esaltando profumi e sapori.
VANDEMOORTELE PASTICCERIA

OLIO ROYAL FRY BI-FRAZIONATO x25Kg

Conf.:25,00 KG

PROMO
117,75 €
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