NATUFRESH x25Kg AB MAURI

GBP055030050

Coadiuvante tecnologico in polvere per tutti i tipi di pane. Vantaggi: aumenta la freschezza nel tempo e la croccantezza, assicura un’ottima tolleranza, macchinabilità e stabilità in tutto il processo di produzione, conferisce un gusto caratteristico grazie alla presenza di pasta acida. APPLICAZIONI: Ciabatte, focaccia DOSAGGIO: 1%

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SU QUESTO PRODOTTO

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, farina di frumento maltato, pasta acida in polvere (frumento), agente di trattamento della farina: ac.L-ascorbico, enzimi.

Descrizione articolo in fatturazione: NATURFRESH x25Kg GBP

Venduto in confezioni da 25,00 KG

Altezza: 12,00(cm)

Larghezza: 40,00(cm)

Profondità: 80,00(cm)

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SPECIFICHE PRODOTTO
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