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CAL065030010
Il lievito Fermipan Red è un lievito secco attivo, istantaneo, costituito da cellule di Saccharomyces cervisiae, prodotto utilizzando ceppi selezionati, secondo i criteri della microbiologia classica. Idoneo nell’impiego per processi con basso contenuto zuccherino, fino ad un massimo del 10%. Ideale per tutti i prodotti a pasta semplice, non arricchita, che esige un grande potere fermentativo. Garantisce ottimi risultati in tutti i processi di panificazione, conferendo un buon aroma naturale di pane.
Descrizione articolo in fatturazione: LIEVITO SECCO FERMIPAN REDx0,5Kg CAL
Venduto in confezioni da 1,00 CF
Altezza: 5,00(cm)
Larghezza: 9,50(cm)
Profondità: 15,00(cm)
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