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FRUTTA SURGELATA

FRUTTA SURGELATA

Il sapore è delicato, dolce e simile a quello delle clementine. Utilizzato per profumare pan di spagna, bignè o come ingrediente segreto nella pralineria e nella gelateria più particolare. Perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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SUCCO YUZU SURGELATO x0,250Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:0,50 KG

PROMO

LAMPONI INTERI SURGELATI x2,5Kg

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LAMPONI INTERI SURGELATI x2,5Kg

Conf.:2,50 KG

PROMO

Perfetti per la lavorazione dei dessert classici, per la guarnizione di torte classiche e moderne e per la preparazione di confetture, gelatine, preparati per yogurt e sorbetti alla frutta.

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MIRTILLI SELVATICI SURGELATI x2.5Kg ROGELFRUT

Conf.:2,50 KG

PROMO

Ananas in pezzi surgelato con tecnologia IQF proveniente dal Costa Rica e Vietnam. Ideale per la decorazione di torte e crostate, perfette in gelateria per la produzione di sorbetti, gelati e semifreddi.

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ANANAS PEZZI SURGELATO x2,5Kg ROGELFRUT

Conf.:2,50 KG

PROMO

Albicocche a metà surgelate con tecnologia IQF di origine italiana e francese. Ideale per la decorazione di torte e crostate, perfette in gelateria per la produzione di sorbetti, gelati e semifreddi.

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AMARENE DENOCCIOLATE SURGELATE 2x2,5Kg ROGELFRUT

Conf.:2,50 KG

PROMO

La macedonia di frutti di bosco o misto bosco a 3 frutti è caratterizzato da un mix di more piccole, mirtilli e ribes rosso. Ideale per la decorazione di crostate e dessert al piatto, torte classiche e moderne.

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MISTO BOSCO SURGELATO 3 FRUTTIx2,5Kg ROGELFRUT

Conf.:2,50 KG

PROMO

Una purea che si abbina, grazie alla sua acidità, al cioccolato fondente ed è perfetto anche nella ristorazione a base pesce. Non contiene zuccheri aggiunti. Perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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PUREA SENZA ZUCCHERO PASSION FRUIT x1Kg(6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

PROMO

Selezione di frutti di qualità superiore, dal colore e dal sapore intenso. Ideale per la decorazione di crostate e dessert al piatto, torte classiche e moderne.

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GELSI NERI 2x2,5Kg ROGELFRUT

Conf.:2,50 KG

PROMO

Ideale per la decorazione di crostate e dessert al piatto, torte classiche e moderne.

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MANGO CUBI SURGELATO x2,5Kg ROGELFRUT

Conf.:2,50 KG

PROMO

Pera caratterizzata da una polpa dolce e succosa, ideale per la decorazione di crostate e dessert al piatto, torte classiche e moderne.

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PERE CUBI WILLIAMS CHRIST 2x2,5Kg ROGELFRUT

Conf.:2,50 KG

PROMO

Albicocche a metà surgelate con tecnologia IQF di origine italiana e francese. Ideale per la decorazione di torte e crostate, perfette in gelateria per la produzione di sorbetti, gelati e semifreddi.

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ALBICOCCHE A METÀ SURGELATE 2x2,5Kg ROGELFRUT

Conf.:2,50 KG

PROMO

Ideale per la decorazione di crostate e dessert al piatto, torte classiche e moderne.

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MELONE SURGELATO 2x2,5Kg ROGELFRUT

Conf.:2,50 KG

PROMO

Fragole caratterizzate da un colore intenso, una polpa consistente e poco acquosa e caratteristiche gustative eccellenti. Ideali per le lavorazioni in pasticceria e gelateria, garantendo un risultato eccellente in ogni lavorazione artigianale.

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FRAGOLE SENGA SENGANA 4x2,5Kg ROGELFRUT

Conf.:2,50 KG

PROMO

Le pesche a fette sono ideali per la produzione di confetture industriali, semilavorati e per le decorazioni in pasticceria.

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PESCHE A FETTE SURGELATE 2x2,5Kg ROGELFRUT

Conf.:2,50 KG

PROMO

Ideale per la decorazione di crostate e dessert al piatto, torte classiche e moderne.

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MELE A FETTE SURGELATE 2x2,5Kg ROGELFRUT

Conf.:2,50 KG

PROMO

Ideale per la decorazione di crostate e dessert al piatto, torte classiche e moderne. taglio 10x10x10

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MELE A CUBETTI SURGELATE 2x2,5Kg

Conf.:5,00 KG

PROMO

Prodotto perfetto per chi è alla ricerca di una fragola IQF da utilizzare in cottura o in gelateria. Ideale per la decorazione di crostate e dessert al piatto, torte classiche e moderne.

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FRAGOLE TOUT-VENANT 4x2,5Kg ROGELFRUT

Conf.:2,50 KG

PROMO

Prodotta utilizzando i migliori lamponi biologici. Non contiene zuccheri aggiunti. Perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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BIO LAMPONE PUREA x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

PROMO

Succo di passion fruit naturale può essere consumato puro o in abbinamento a cocktail, oltre ad essere perfetto per l

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PASSION FRUIT SUCCO NATURALE x1Kg(6)

Conf.:1,00 KG

PROMO

Ideale per la decorazione di crostate e dessert al piatto, torte classiche e moderne.

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RIBES ROSSO SURGELATO x2,5Kg (2) ROGELFRUIT

Conf.:2,50 KG

PROMO

Purea di mirtilli perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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PUREA MIRTILLI x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

PROMO

È un concentrato a base di succo d

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PUREA SENZA ZUCCHERO MIX TROPICALE x1Kg(6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

PROMO

Le more sono selezionate accuratamente per dare vita a un prodotto dalle caratteristiche particolari. Perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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PUREA SENZA ZUCCHERO MORA x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

PROMO

Purea di lamponi di origine balcanica, perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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PUREA LAMPONI x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

PROMO

Lavorata da fresco nei mesi estivi. Non contiene zuccheri aggiunti né coloranti o conservanti. Perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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BIO FRAGOLA PUREA x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

PROMO

Purea di frutti di bosco viene prodotta con una selezione di lamponi, more, mirtilli e ribes rosso. Perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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PUREA FRUTTI DI BOSCO x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

PROMO

Latte di cocco surgelato, privo di zuccheri aggiunti e si adatta ad ogni tipo di lavorazione. Perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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PUREA SENZA ZUCCHERO COCCO x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

PROMO

Prodotto di altissima qualità e dalle caratteristiche uniche. Non contiene zuccheri aggiunti. Perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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BIO MANGO PUREA x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

PROMO

La purea di mango è caratterizzata da un colore intenso e un sapore delicato, è perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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PUREA SENZA ZUCCHERO MANGO x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

PROMO

Prodotto con frutti di origine tropicale, è perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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BIO ANANAS PUREA x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

PROMO

Succo di ananas dalla consistenza corposa e un sapore intenso, tipico del frutto maturo. Non contiene zuccheri aggiunti. Perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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PUREA SENZA ZUCCHERO ANANAS x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

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Purea di pesche concentrata per garantire un

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PUREA SENZA ZUCCHERO PESCA x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

PROMO

Purea di melone perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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PUREA MELONE x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

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Il succo di limone di Sorrento IGP di colore giallo citrino, buccia di medio spessore e ricca di oli essenziali, aroma intenso e generoso di succo.

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LIMONE SUCCO SORRENTO SURGELATO ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

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Il succo di melograno può essere consumato puro o può essere utilizzato per la produzione di sorbetti e granite dal sapore intenso.

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PUREA SENZA ZUCCHERO MELOGRANO x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

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Purea di fragola perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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PUREA FRAGOLA x1Kg (6) ROGELF

Conf.:1,00 KG

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Spremuta di arancia rossa, dal colore intenso, e dal sapore fresco e unico. Perfetto per la produzione di granite, sorbetti, succhi di frutta e cocktails. Confezione da 500 gr.

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ARANCIO ROSSO SUCCO SURGELATO ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

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Succo di limone perfetto per la produzione in gelateria e in pasticceria. Perfetto in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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BIO SUCCO LIMONE x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

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Succo d

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SUCCO ARANCIO BIONDO V SURGELATO x1Kg(6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

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Prodotta con frutti selezionati e raccolti al giusto grado di maturazione ed è caratterizzata da un sapore e un colore intenso. Perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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PUREA ALBICOCCA x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

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Purea di banana è intensa e particolarmente adatta per lavorazioni che richiedono una consistenza particolare. Perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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PUREA SENZA ZUCCHERO BANANA x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

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Purea di pera perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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PUREA PERA WILLIAM x1Kg (6) FAR ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

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Purea di mela perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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PUREA MELA x1Kg (6) ROGELFRUT

Conf.:1,00 KG

PROMO

Un succo profumato e decisamente intenso, con frutti provenienti dal Centro e Sud America, senza zuccheri aggiunti. Perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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LIME SUCCO SURGELATO x0,5Kg (12br)B ROGELFRUT

Conf.:0,50 KG

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SUCCO LIMONE SURGELATO x0,5Kg GATTO

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SUCCO LIMONE SURG. x0,5Kg GATTO(12)

Conf.:0,50 KG

PROMO

Succo surgelato di mandarino in brick da 500gr.

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MANDARINO SUCCO SURG. x0,5Kg(12)

Conf.:0,50 KG

PROMO

Purea di anguria dal sapore dolce e intenso, è priva di semi per una lavorazione agevole. Perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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PUREA SENZA ZUCCHERO ANGURIA x0,5Kg (12) ROGELFRUT

Conf.:0,50 KG

PROMO

Un succo dal colore rosato e gusto intenso, Perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera.

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SUCCO POMPELMO ROSA SURGELATO x0,5Kg ROGELFRUT

Conf.:0,50 KG

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Succo di mandarino dall

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MANDARINO SUCCO CIACULLI SURG x0,5Kg ROGELFRUT

Conf.:0,50 KG

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