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FARCITURE E GLASSE

FARCITURE E GLASSE

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Crema al gusto latte. Ideale per farciture post forno come croissant, biscotteria e per variegature.

DELIZIA PASTICCERIA

CREMA BIANCA FARCITURA x6Kg DELIZIA

Conf.:6,00 KG

PROMO

Pasta al gusto gianduia. Ottima tenuta in cottura, idonea anche post-forno.

DELIZIA PASTICCERIA

CREMA DELINUT DA FORNO x6Kg DELIZIA

Conf.:6,00 KG

PROMO

Crema al gusto nocciola. Ideale per farciture post forno come croissant, biscotteria e per variegature.

DELIZIA PASTICCERIA

CREMA DELINOCCIOLATTE x6Kg DELIZIA

Conf.:6,00 KG

PROMO

Pasta a gusto di cacao, utilizzata per aromatizzare creme, panne e semifreddi o per creare ganache e salse. post-forno

DELIZIA PASTICCERIA

DELIKAO x6Kg AROMATIZZANTE DELIZIA

Conf.:6,00 KG

PROMO

Preparato in pasta per glassatura, farcitura e copertura gusto cacao.
Ideale come ripieno e copertura di torte e praline.

CRESCO

SCHOKOBELLA x6Kg CRESCO

Conf.:6,00 KG

PROMO

Preparato in pasta per glassatura, farcitura e copertura gusto cioccolato bianco.
Ideale come ripieno e copertura di torte e praline.

CRESCO

SCHOKOBELLA BIANCA x6Kg CRESCO

Conf.:6,00 KG

PROMO

Pasta al gusto gianduia. Facile da spalmare. Per farciture post-forno.

DELIZIA PASTICCERIA

DELINUT FARCITURA x13Kg DELIZIA

Conf.:13,00 KG

PROMO

Crema al gusto latte ideale per farcitura post forno di croissant, biscotteria e per variegature.

DELIZIA PASTICCERIA

CREMA BIANCA X13Kg

Conf.:13,00 KG

PROMO

Crema farcitura alla gianduia (10% di nocciola) post forno. Idonea anche alla cottura.

DELIZIA PASTICCERIA

DELINUT FRC x13Kg

Conf.:13,00 KG

PROMO

Preparato in pani per glassatura bianca dura gusto vaniglia.
Ideale per copertura e glassatura di biscotterie, praline e cioccolatini.

CRESCO

FONDA NEUTRA GLASSATURA BIANCA x10Kg CRESCO

Conf.:10,00 KG

PROMO

Crema al pistacchio per farciture al 15%

PRIMA ITALIA

CREMA PISTACCHIO 15% x7Kg

Conf.:7,00 KG

PROMO

Preparato in pasta per farcitura con biscotti a scaglie e sale di Guérande. Ideale per aggiungere una nota croccante a tutti i dessert (torte, semifreddi, cheesecake, mousse, crostatine, monoporzioni ecc.). Per farcire macarons, lollipop, truffles, praline, ecc.

CRESCO

KRANFIL'S CARAMEL x3kg CRESCO

Conf.:3,00 KG

PROMO

Crema spalmabile bianca, senza grassi idrogenati.
Ideale per lavorazioni a freddo come aromatizazione di creme, glassatura di torte o bignè, per ripieni vari.

BARRY CALLEBAUT

PREMIERE BIANCA x10Kg BARRY

Conf.:10,00 KG

PROMO

Crema al gusto nocciola. Ideale per farciture post forno come croissant, biscotteria e per variegature.

DELIZIA PASTICCERIA

CREMA DELINOCCIOLATTE x13Kg

Conf.:13,00 KG

PROMO

Crema spalmabile al pistacchio per farcitura con 17% di pistacchi. Ideale per farcire croissant, biscotteria e corpi cavi di cioccolato. Ottima spatolabilità.

CRESCO

SPALMELLA PISTACCHIO x7Kg CRESCO

Conf.:7,00 KG

PROMO

Crema spalmabile dal deciso gusto di cacao (28,0%), colore scuro e aroma intenso. Senza grassi idrogenati. Utilizzata per aromatizzare creme, panna e ripieni. Post-forno

BARRY CALLEBAUT

PREMIERE EXTRA CACAO x10Kg BARRY

Conf.:10,00 KG

PROMO

FARCITURA CROCCANTE. Preparato in pasta per farcitura con biscotti a scaglie e frutta disidratata. Ideale per aggiungere una nota croccante a tutti i dessert. Ideale per farcitura di prodotti di pasticceria quali pralineria, corpi cavi, torte, etc. Ideale anche come fondo per torte fredde.

CRESCO

KRANFIL'S RED FRUITS x3kg CRESCO

Conf.:3,00 KG

PROMO

FARCITURA CROCCANTE. Preparato in pasta per farcitura con biscotti a scaglie e pistacchi. Ideale per aggiungere una nota croccante a tutti i dessert. Ideale per farcitura di prodotti di pasticceria quali pralineria, corpi cavi, torte, etc. Ideale anche come fondo per torte fredde.

CRESCO

KRANFIL'S PISTACCHIO x3kg CRESCO

Conf.:3,00 KG

PROMO

Crema al pistacchio (8%). Ideale per farciture post forno come croissant, biscotteria e per variegature.
Ottima spatolabilità.

DELIZIA PASTICCERIA

CREMA PISTACCHIO 8% x13Kg DELIZIA

Conf.:13,00 KG

PROMO

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