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CREME PASTICCERE

CREME PASTICCERE

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Preparato in polvere per crema a freddo con struttura cremosa e morbida dal colore giallo chiaro, personalizzabile, resistente alla congelazione.
Ideale per farciture, torte alla frutta, dolci da forno, crostate, fagottini, sfoglia alla crema, per creme da congelare e chantilly, bavaresi in combinazione con la panna, per salse di crema da versare

CRESCO

KLK CREMA ISTANTANEA x10Kg CRESCO

Conf.:10,00 KG

PROMO

Preparato in polvere per crema a caldo a base di amido di mais,di riso e guar.
Ideale per la preparazione di crema pasticcera per pastorizzatori o preparazioni tradizionali. Buona resistenza anche al forno per dolci da cuocere, sostituisce la farina o altri amidi presenti in ricetta tradizionale, rallenta la sineresi.

CRESCO

CREMO Crema a Caldo x15Kg CRESCO

Conf.:15,00 KG

PROMO

Preparato per crema a freddo, utilizzabile sia con acqua che con latte.

AB MAURI

EBE TRADIZIONE x10Kg GBP

Conf.:10,00 KG

PROMO

Semilavorato di colore giallo chiaro per la preparazione in pochissimi secondi di un

DELIZIA PASTICCERIA

DELICREAMFAST x10Kg DELIZIA

Conf.:10,00 KG

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Crema pronta all

CRESCO

BONCREM VANIGLIA x6Kg CRESCO

Conf.:6,00 KG

PROMO

Crema pronta all’uso, gusto caramello salato, con consistenza e dolcezza tipica della crema artigianale. Ideale per farciture, torte di frutta, dolci da forno, crostate, fagottini, sfoglia alla crema. Per creme da congelare, chantilly, bavaresi in combinazione con la panna e salse di crema da versare.

CRESCO

BRAUNCREM CARAMEL SALÉ x3Kg (2)

Conf.:3,00 KG

PROMO

Crema pronta all

CRESCO

BONCREM LIMONE x6Kg CRESCO

Conf.:3,00 KG

PROMO

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