SUPER JILK x5Kg CRESCO

CRE040070010

Emulsionante in pasta per pasticceria. Ideale per Paste montate (Pan di Spagna, Cake, etc.), Paste frolle (rende la pasta più plastica e omogenea), Paste lievitate (impasto più liscio, miglior freschezza).

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SU QUESTO PRODOTTO

MODALITÀ D'USO :
In base alla tipologia di lavorazione (pan di Spagna, pasta frolla etc) applicare il Jilk come da ricetta indicativa.
DOSAGGIO/INGREDIENTI : 2% sulla massa totale.

Descrizione articolo in fatturazione: SUPER JILK x5Kg CRESCO

Venduto in confezioni da 5,00 KG

Altezza: 18,00(cm)

Larghezza: 29,00(cm)

Profondità: 23,00(cm)

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