KREADOC

CREMA DI RICOTTA x3,5Kg

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Ricotta ovina zuccherata professionale, ideale per pasticceria. Prodotto congelato pronto all’uso, realizzato con siero di latte ovino (66%), zucchero (33%) e un pizzico di sale, senza OGM né radiazioni ionizzanti. Dal gusto delicato e profumo tipico, è perfetta per farciture di cannoli, cassate, dolci al cucchiaio e preparazioni da forno. Modalità d’uso: lasciare scongelare per circa 5 ore in frigorifero a +0/+4°C. Una volta scongelato, conservare in frigo e consumare entro 6 giorni. Conservazione: -18°C – Non ricongelare dopo lo scongelamento.