VANDEMOORTELE PASTICCERIA

BEURRE DE LAITERIE 1x10Kg S.VILLEPRE

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A base di panna, il burro di latte St Villepré® è pratico ed economico. Prodotto versatile, sarà scelto per qualsiasi applicazione in incorporazione o tornitura. Dalla texture compatta, malleabile ed omogenea, offre facilità di lavoro per risultati regolari e perfetti. • 82% di grassi • Blocco da 10 kg • Temperatura di lavoro ideale: 14 – 20º C • Data di scadenza: 90 giorni