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SURGELATI

SURGELATI
CROISSANTERIE - SFOGLIA DOLCE - SFOGLIA SALATA - COTTI / PRONTO USO - WAFFEL -
  • Mini krapfen 16gr vuoto pronto all

    5056 MINI KRAPFEN VUOTO x140pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • 79338 CROISSANT DRITTO HARMONIE 90gr

    79338 CROISSANT DRITTO HARMONIE 90gr

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Soffice ciambella vuota dall

    75582 CIAMBELLA MAXI 95gr

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Formato a fiore aperto con vista sulla farcitura. - 50% farcitura con 30% broccoli, 18% emmental, 7% uova. - Pepe, noce moscata e un pizzico di Rocquefort per un aroma in più.

    6916 FAGOTTINO BROCCOLI PL x40pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Sfogliatella napoletana frolla farcita, surgelate pronte da cuocere. Scongelare 10 minuti e cuocere a 190°/ 200°C per 15/20 min.

    FROLLE NAPOLI GRANDE x60pz ARCA

    Marca: L'ARCA SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Croissant 45 gr pronto forno da cuocere a 170°C per 20/23 minuti. Linea melange, ideale per hotel.

    CROISSANT ALBICOCCA PLUS x45gr x100pz

    Marca: CASA GIANI

    Conf.:1,00 SC

  • Croissant crema 45gr,pronto forno da cuocere a 170°C per 20-23 minuti. linea melange.

    CROISSANT CREMA PLUS x45gr x100p

    Marca: CASA GIANI

    Conf.:1,00 SC

  • Mini tulipano salato al pomodoro. Ricco di inclusioni: pomodori semi-essiccati 30% e formaggio Emmental grattugiato 9,5%. Da scongelare 1h a T ambiente. Peso:26g

    19923 MUFFIN TULIPANO POMODOROx42pz

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Mini tulipano salato al prosciutto. Ricco di inclusioni: prosciutto a cubetti 22,6% e formaggio Emmental grattugiato9,7%. Da scongelare 1h a Temp. ambiente. peso: 26g.

    19924 MUFFIN TULIPANO PROSCIUTx42pz

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Mini tulipano salato alle olive. Ricco di inclusioni: olive verdi 28,8% e formaggio Emmental grattugiato 10,2%. Da scongelare 1h a Temp. ambiente. Peso: 26g

    19925 MUFFIN TULIPANO OLIVE x42pz

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Dall

    19930 LOAFCAKE MIRTILLI x4pz

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Dall

    19931 LOAFCAKE MELE E NOCI x4pz

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • dall

    19932 LOAFCAKE CIOCCOLATO E NOCCIOLE x4pz

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Muffin farcito cioccolato e cubetti di pera

    74743 SOGNO CHOC/PERA x20 RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Ispirati alla tradizionale croissanterie francese, con una nuova ricetta unica e di altissima qualità, in linea con i gusti della tradizione italiana, per avere in un unico prodotto tutto quello che si può desiderare per la prima colazione. Peso: 90 gr. Scongelare per circa 15 min. Cottura: 17-23 min a 165-175°C

    CROISSANT CREMA DI NOCCIOLA 90gr x44pz VANDEMOORTELE

    Marca: VANDEMOORTELE SURGELATI

    Conf.:1,00 SC

  • Cheesecake “I Love New York” è un classico americano che combina la croccantezza del biscotto al burro e la morbidezza del formaggio cremoso dalle dolci note di vaniglia. Pretagliata in 14 fette separate con divisori in carta. Scongelamento: 8h a 0-4°C

    74819 CHEESECAKE I LOVE NEW YORK x1,6Kg RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • 130/140gr cad. Cottura 30 minuti in forno a 170/180°C

    FROLLA NAPOLI GRANDI x60pz

    Marca: BOTTA BAKERY SOLUTION

    Conf.:1,00 SC

  • 100/110 gr cad. Cottura: 20 minuti a 170/180°C

    CODE ARAGOSTA GRANDI x80pz

    Marca: BOTTA BAKERY SOLUTION

    Conf.:1,00 SC

  • Cottura 30 minuti in forno a 170/180°C

    SFOGLIATELLE GRANDI 100/110gr x80pz

    Marca: BOTTA BAKERY SOLUTION

    Conf.:1,00 SC

  • 25/30gr. cottura 30 minuti in forno a 170/180°C

    SFOGLIATELLE MIGNON 35/30gr x6Kg

    Marca: BOTTA BAKERY SOLUTION

    Conf.:1,00 SC

  • Cottura: 20 minuti circa a 170/180°c

    CODE ARAGOSTA MIGNON 25/30gr x6Kg

    Marca: BOTTA BAKERY SOLUTION

    Conf.:1,00 SC

  • Mini croissant 45gr farcito con crema pistacchio. Pronto forno da cuocere a 170°C per 20-23 minuti. Linea margarina.

    MINI CROISSANT PISTACCHIOx100pz

    Marca: CASA GIANI

    Conf.:1,00 SC

  • Mini croissant vegano facito arancia 45gr. Pronto forno da cuocere a 170°C per 20-25 minuti.

    MINI CROISSANT VEGANO ARANCIA x100pz

    Marca: CASA GIANI

    Conf.:1,00 SC

  • Mini croissant vegano farcito albicocca 45gr. Pronto forno da cuocere a 170°C per 20-23 minuti.

    MINI CROISSANT VEGANO ALBICOCCA x100pz

    Marca: CASA GIANI

    Conf.:1,00 SC

  • Mini intreccio sfoglia farcito all

    MINI INTRECCIO ALBICOCCA x100pz

    Marca: CASA GIANI

    Conf.:1,00 SC

  • Mini intreccio sfoglia farcito con confettura di melograno 50gr. Pronto forno, cuocere a 175°C per 25-28 minuti.

    MINI INTRECCIO MELOGRANO x100pz

    Marca: CASA GIANI

    Conf.:1,00 SC

  • Mini intreccio sfoglia farcito con confettura di frutti di bosco 50gr. Pronto forno da cuocere a 175°C per 25-28 minuti.

    MINI INTRECCIO FRUTTI DI BOSCO x100pz

    Marca: CASA GIANI

    Conf.:1,00 SC

  • Prodotto pratico solo da scongelare e facile da decorare. Aroma vaniglia

    27687 CREPES x50gr x50pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Mix con diversi gusti: vaniglia, cioccolato, lampone, caffè, limone, arancia. Impasto al burro con 15% di pasta di mandorle farcita con creme delicate e leggere. Fatti artigianalmente. Peso: 15 gr.

    19805 ASSORTIMENTO MACARON x72pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 CF

  • Croissant al burro. Prodotto da lievitare, da cuocere, surgelato. Croissant Heritage premium con una sfoglia regolare e dorata: - selezione di ingredienti premiati: 24% di burro, 4,5% di zucchero di canna; - una ricetta con del lievito madre che da delle note aromatiche al prodotto; - una ricetta senza aromi e coloranti artificiali e senza grassi idrogenati;

    CROISSANT BURRO 24% 160pz x70gr DELIFRANCE

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Tortello vuoto al burro surgelato tipico del Canevale.

    TORTELLO VUOTO BURRO 8gr x2Kg JESOLDOLCE

    Marca: JESOLDOLCE

    Conf.:1,00 SC

  • Tortello al burro ripieno alla crema surgelato tipico del Carnevale.

    TORTELLO CREMA BURRO 24gr x4Kg JESOLDOLCE

    Marca: JESOLDOLCE

    Conf.:1,00 SC

  • Pasta lievitata fritta surgelata, ciambella ricoperta di copertura fondente a base di cacao (12,5%) e decorata con forme di zucchero multicolori (abeti, cuori, cristalli di ghiaccio, confetti) (5,5%), pronta da servire.

    CHRISTMAS DONUT 54gr x36pz VANDEMOORTELE

    Marca: VANDEMOORTELE SURGELATI

    Conf.:1,00 SC

  • Croissant 65 GR. Prodotto di alta qualità ricco di burro della Charentes 27%.Lievitare 2h30 minuti a 26°c. Cuocere a18-20 minuti a 160°C.

    75871 CROISSANT LES TENDRES D.O.P DL 65g x160pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Croissant farcito al cioccolato 45gr, pronto forno da cuocere a 170°C per 20-23 minuti, ideale per hotel. Linea melange.

    CROISSANT CIOCCOLATO PLUS x45gr x100pz

    Marca: CASA GIANI

    Conf.:1,00 SC

  • Mini donut cioccolato glassato al cacao e decorato di pepite di cioccolato. Mini donut arcobaleno glassato con zucchero bianco e ricoperto di colorati confetti.

    19126 MIX MICRO DONUT x112pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Muffin 70gr farcito ai frutti di bosco.

    19127 DONUT GLAM F.BOSCO x48pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Mini fagottino 25gr farcito al cioccolato.

    79336 MINI FAGOTTINO CIOCCOLATO HDSA x160pz

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Ispirati alla tradizionale croissanterie francese, con una nuova ricetta unica e di altissima qualità, in linea con i gusti della tradizione italiana, per avere in un unico prodotto tutto quello che si può desiderare per la prima colazione. Peso: 90 gr. Scongelare per circa 15 min. Cottura: 17-23 min a 165-175°C

    CROISSANT LAMPONE 90gr x44pz VANDEMOORTELE

    Marca: VANDEMOORTELE SURGELATI

    Conf.:1,00 SC

  • La sfoglia ha il peso ideale di +/- 80g dopo cottura, contiene il 20,5% di crema pasticcera ed ha il topping zuccherato (4%) e caramellato dopo la cottura, il risultato è un piacevole contrasto tra la croccantezza della sfoglia e la morbidezza dell’interno.

    SFOGLIA CREMA PASTICCERA x48pz VANDEMOORTELE

    Marca: VANDEMOORTELE SURGELATI

    Conf.: SC

  • Tiramisù (90gr) con base pan di spagna e tanto soffice mascarpone, SENZA GLUTINE e SENZA LATTOSIO. In confezione sigillata per evitare ogni tipo di contaminazione.

    78697 MINI TIRAMISU x9pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Mini cheesecake (100gr.) ai frutti di bosco confezionata SENZA GLUTINE.

    79108 MINI CHEESECAKE F.BOSCO x9pz

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • 79015 MINI CROI MIRTILLO VEGANx152pz

    79015 MINI CROI MIRTILLO VEGANx152pz

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Sfoglia croccante all’esterno e scioglievole all’interno, ripiena di gustoso caramello salato e ricoperta di mandorle croccanti. È ideale per completare il tuo assortimento con una ricetta innovativa ed originale. I cartoni piccoli e la pratica busta salvaspazio all’interno del cartone permetteranno uno stoccaggio veloce con il minimo ingombro. Peso: 95 gr. Scongelare 30/60 min. a T. amb. Cottura: 20-25 min. a 200-210°C

    TRECCIA CARAMELLO SALATO E MANDORLE 95gr x48pz VANDEMOORTELE

    Marca: VANDEMOORTELE SURGELATI

    Conf.:1,00 SC

  • La Focaccia Romana 270 g (39X14) di Lanterna è una focaccia bianca ideale per ogni tipo di farcitura, anche le più umide, è realizzata con farina di tipo 0, Biga di grano tenero ed olio extra vergine di oliva. L

    FOCACCIA ROMANA 270gr (39x14cm) x6pz VANDEMOORTELE

    Marca: VANDEMOORTELE SURGELATI

    Conf.:1,00 SC

  • Soffice e morbido impasto nature. Farcitura composta da limone e zenzero. Pratico e trendy per merende sfiziose. Peso: 90gr. Scongelamento: 2h a T.amb.

    TULIPANO LIMONE E ZENZERO x90gr x20pz

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • 19125 PANCAKE 40gr x80pz RMM

    19125 PANCAKE 40gr x80pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Un croissant contraddistinto dall

    CROISSANT VUOTO DRITTO 75gr x52pz VANDEMOORTELE

    Marca: VANDEMOORTELE SURGELATI

    Conf.:1,00 SC

  • da scongelare

    PANCAKES 40gr x75pz WAFFELMAN

    Marca: WAFFELMAN

    Conf.:1,00 SC

  • Il krapfen per eccellenza reso ancora più buono grazie all

    KRAPFEN VUOTO 60gx48pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Mini muffin 27gr integrale farcito con confettura di mirtilli.

    74739 MINI SOGNO MIRTILLO x42pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Brownie senza glutine. Essere intollerante al glutine non significa rinunciare al piacere di uno sfizio goloso. Il classico dolce americano per tutti i palati! Impasto con cioccolato al latte 8% e 8% di granella di cioccolato. Lunga shelf-life: 3 mesi dopo scongelamento. Peso: 60 gr. Scongelamento: 1h a T.amb.

    GLUTEN FREE TORTINA CIOCCOLATO 60gr x48pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Mini croissant al burro 40 gr, superfarcito alla crema

    S8151 MINI SUPERF. CREMA L x120pzRMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Prodotto surgelato. Farcito con verdure miste dell

    TORTA PRIMAVERA x1,1Kg(x2) NONNO PEPI

    Marca: NONNO PEPI

    Conf.:1,00 SC

  • KRAPFEN VUOTI x48pz DOLCE MIO

    KRAPFEN VUOTI x48pz DOLCE MIO

    Marca: FORNO D'ASOLO

    Conf.:1,00 SC

  • Cornetto Vuoto Diritto 50/55 gr. Da lievitare 6/8 ore e poi cuocere 20 minuti a 170°C.

    CROISSANT DL HOTEL x120pz NUOVA SANTA ROSA

    Marca: BOTTA BAKERY SOLUTION

    Conf.:1,00 SC

  • Tutta la generosa bontá del binomio perfetto di nocciola e cioccolato racchiuso nel classico croissant dritto al burro. Un classico francese reso ancora pú irresistibile: il fagottino di sfoglia al burro sigilla il matrimonio perfetto tra cioccolato al latte, fondente e bianco. Sfoglia burro 15,5% sul prodotto finito. 2 barre di cioccolato e 6,5% di pepite di cioccolato al latte disposte su una crema di cioccolato bianco (17%). Decoro scaglie di cioccolato nero (2,5%). Peso: 100gr. Tempi di cottura: 21-23 min – 170°C

    FAGOTTINO AI 3 CIOCCOLATI x60pz

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Base di biscotto Joconde e ripieno di fragole su un letto di crema alla vaniglia. Il biscotto è ricoperto da una coulis di fragole.

    75639 BANDA FRAGOLE 4pz x0,820 Kg RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Prelibatezze di ispirazione francese che offrono un eccezionale livello di comodità. I prodotti di pasticceria BAKE-UP® passano direttamente dal congelatore al forno e si lievitano mentre cuociono. Inoltre, i prodotti consentono di risparmiare fino al 60% di volume nel trasporto e nello stoccaggio. Goditi il gusto superiore dei prodotti di pasticceria artigianale tradizionale. Peso: 80 gr. Cottura: 25-30 min a 160-170°C

    CROISSANT BAKE UP 80gr x70pz VANDEMOORTELE

    Marca: VANDEMOORTELE SURGELATI

    Conf.:1,00 SC

  • Croissant sfogliati alla francese che si caratterizzano per la croccantezza tipica e una nota delicata di burro. Impasto scuro ricco di cereali e semi (grano tenero, orzo, avena, lino, papavero) leggermente salati con un gusto pronunciato dalla forte identità che ben contrasta la dolcezza del ripieno. La farcitura è la più apprezzata da sempre dagli amanti del croissant farcito ai cereali, ma l

    CROISSANT MULTICEREALI FIORI SAMBUCO E FRUTTI DI BOSCO 90gr x44pz VANDEMOORTELE

    Marca: VANDEMOORTELE SURGELATI

    Conf.:1,00 SC

  • Chiocciola al burro guarnita con crema pasticcera e perle di zucchero. La particolarità di queste perle è che non si sciolgono in cottura rimanendo così piacevolmente croccanti al palato. Peso: 120gr. Scongelare 30 min. a T. amb. Cottura: 20-25 min. a 170-190°C

    CHIOCCIOLA PERLE DI ZUCCHERO E CREMA 120gr x36pz VANDEMOORTELE

    Marca: VANDEMOORTELE SURGELATI

    Conf.:1,00 SC

  • Torta di frolla farcita con crema al limone, spolverata con zucchero a velo. Scongelare 3/4 ore a temperatura ambiente.

    TORTA LIMONE x1,2Kg (x1) NONNO PEPI

    Marca: NONNO PEPI

    Conf.:1,00 SC

  • Uno scrigno di pasta sfoglia che abbraccia uno strato di crema pasticcera ricoperto da un abbondante strato di fette di mela. Peso: 130 gr. Scongelare per 1ora a T. amb. Cottura: 20 min. a 190°C

    SFOGLIAMELA 130gr x27pz VANDEMOORTELE

    Marca: VANDEMOORTELE SURGELATI

    Conf.:1,00 SC

  • Bomboloni mignon vuoti 15g./cad. Scongelamento 1 ora a temp. ambiente (max.25°C)

    BOMBOLONI MIGNON VUOTIx2,5Kg RUGIADA

    Marca: RUGIADA

    Conf.:1,00 SC

  • MIni croissant al burro (20%) 40gr. Grande alveolatura. Da farcire dolce o salato

    CROISSANT CHARENTES AL BURRO 40gr x100pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Muffin 90gr sofficissimo superfarcito con confettura all

    27690 SOGNO ALBICOCCA x20pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Connubio tra intenso aroma di caffè e morbida crema, con il gusto esaltato da un tocco di croccante pralina. Contiene tutti gli ingredienti di un vero cappuccino: caffè, panna e cacao.

    75642 BANDA CAPPUCCINO 4pz x0,7Kg RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Croissant 50 gr prelievitato.

    19A81 CROISSANT NATURE HDSA PLx100pz

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Torta a strati di pezzi di pere caramellate intervallate da cremosa crema pasticcera al caramello. Facile da tagliare in porzioni uguali con linee di divisione 8-10-12 porzioni sui lati.

    S1602 BANDA CARAMELLO 4x0,7Kg RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Muffin 65gr dall

    28164 SOGNO NATURE x20pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Croissant 80gr VEGANO farro e quinoa, topping di semi di croccante quinoa bianca.

    76908 CROISSANT FARRO/QUINOAx56pzRMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Un impasto esclusivo al farro farcito con una buonissima farcitura al mirtillo (17,3% e 30% purea di mirtilli). Peso: 100 gr. Tempi di cottura: 28-30 min - 160°C

    CROISSANT VEGANO AL MIRTILLO 100gr x48pz

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Strati alterni di Joconde alle mandorle, cubetti di mango ricoperti da una bavarese con crema di latte e mango, e bavarese con crema di latte e frutti della passione. Decorato con una crema goffrata, una glassa gialla, cosparsa di cocco grattugiato.

    76998 BANDA MANGO/PASSION 4x700grRMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Pasticciotto 60 gr al burro con farina integrale, farcito con crema e amarena.

    78545 PASTICCIOTTO INTEGRALE ALLA CREMA E AMARENA x50pz

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • Il classico croissant con tanto soffice burro e una sfoglia dorata e croccante per cominciare la giornata con il gusto giusto. Sfoglia dorata e regolare 24% burro. Grande alveolatura. Volume generoso. Peso: 60 gr. Tempi di cottura: 18-20 min - 170°C

    CROISSANT ELYSEE 60gr x60pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • 8458 TRIS MIGNON PL BURRO x120pz RMM

    8458 TRIS MIGNON PL BURRO x120pz RMM

    Marca: DELIFRANCE SRL

    Conf.:1,00 SC

  • da scongelare

    WAFFEL COTTO 90gr x54pz WAFFELMAN

    Marca: WAFFELMAN

    Conf.:1,00 SC

  • WAFFEL COTTO 55gr x72pz WAFFELMAN

    WAFFEL COTTO 55gr x72pz WAFFELMAN

    Marca: WAFFELMAN

    Conf.:1,00 SC

  • Cornetto albicocca 90 gr da lievitare 6/8 ore e poi cuocere a 170/180°C per 20 minuti.

    CROISSANT DL ALBICOCCA x100pz NUOVA SANTA ROSA

    Marca: BOTTA BAKERY SOLUTION

    Conf.:1,00 SC

  • Cornetto 70gr vuoto ai cereali da lievitare 6/8 ore a 170/180°C per 15/20 minuti.

    CROISSANT DL CEREALI VUOTA x100pz NUOVA SANTA ROSA

    Marca: BOTTA BAKERY SOLUTION

    Conf.:1,00 SC


    • Desiderio, Passione, Innovazione: questa è la filosofia aziendale di MO.CA S.p.A, un’azienda con esperienza di oltre 60 anni nata a Morciano di Romagna in un piccolo laboratorio casalingo.

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