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CACAO E DERIVATI

CACAO E DERIVATI
  • MINI GOCCE FOND. 62% x5Kg (2) AGR

    MINI GOCCE FOND. 62% x5Kg (2) AGR

    Marca: AGRIMONTANA

    Conf.:1,00 CF

  • Descrizione articolo in fatturazione: BURRO DI CACAO GOCCE x10Kg AGR ...

    BURRO DI CACAO GOCCE x10Kg AGR

    Marca: DOMORI

    Conf.:1,00 CF

  • Preparato in pasta per farcitura con biscotti a scaglie e sale di Guérande. Ideale per aggiungere una nota croccante a tutti i dessert (torte, semifreddi, cheesecake, mousse, crostatine, monoporzioni ecc.). Per farcire macarons, lollipop, truffles, praline, ecc.

    KRANFIL'S CARAMEL x3kg CRESCO

    Marca: CRESCO

    Conf.:3,00 KG

  • FARCITURA CROCCANTE. Preparato in pasta per farcitura con biscotti a scaglie e pistacchi. Ideale per aggiungere una nota croccante a tutti i dessert. Ideale per farcitura di prodotti di pasticceria quali pralineria, corpi cavi, torte, etc. Ideale anche come fondo per torte fredde.

    KRANFIL'S PISTACCHIO x3kg CRESCO

    Marca: CRESCO

    Conf.:3,00 KG

  • FARCITURA CROCCANTE. Preparato in pasta per farcitura con biscotti a scaglie e frutta disidratata. Ideale per aggiungere una nota croccante a tutti i dessert. Ideale per farcitura di prodotti di pasticceria quali pralineria, corpi cavi, torte, etc. Ideale anche come fondo per torte fredde.

    KRANFIL'S RED FRUITS x3kg CRESCO

    Marca: CRESCO

    Conf.:3,00 KG

  • FARCITURA CROCCANTE. Preparato in pasta per farcitura con biscotti a scaglie e frutta disidratata. Ideale per aggiungere una nota croccante a tutti i dessert. Ideale per farcitura di prodotti di pasticceria quali pralineria, corpi cavi, torte, etc. Ideale anche come fondo per torte fredde.

    KRANFIL'S PASSION e MANGO x3kg CRESCO

    Marca: CRESCO

    Conf.:3,00 KG

  • FARCITURA CROCCANTE. Preparato in pasta per farcitura con biscotti a scaglie, mandorle e cocco. Ideale per aggiungere una nota croccante a tutti i dessert. Ideale per farcitura di prodotti di pasticceria quali pralineria, corpi cavi, torte, etc. Ideale anche come fondo per torte fredde.

    KRANFIL'S COCONUT/ALMOND x3kg CRESCO

    Marca: CRESCO

    Conf.:3,00 KG

  • Preponderante gusto di cacao con note intense tostate e tanniche. Contiene grassi del latte per una protezione naturale dall

    DARK JOUKUK 70% FOND x1,5Kg(5) CARMA

    Marca: CARMA

    Conf.:1,50 KG

  • Chiaro gusto di cacao e delicate note di vaniglia. Sentori di frutti di bosco con un leggero gusto amaro. Contiene grassi del latte per una protezione naturale dall

    DARK KOUTEK 60% x1,5Kg(5) CARMA

    Marca: CARMA

    Conf.:1,50 KG

  • Con i White chunks di 100% delizioso cioccolato bianco belga è possibile conferire un tocco ricco e gradevole a torte, biscotti con scaglie di cioccolato, focaccine e rotoli. I chunk al cioccolato contengono meno burro di cacao per resistere a temperature fino a 200 °C. Inoltre, sono perfetti per i prodotti da forno che richiedono tempi di cottura medio-lunghi. Grazie alle grandi dimensioni, non si sciolgono completamente durante la cottura.

    CHOCOLATE CHUNKS BIANCO x2,5Kg (4) BARRY CALLEBAUT

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:2,50 KG

  • Pezzetti di cioccolato al lattei per i prodotti da forno, gradevolmente intenso con note cremose e caramellate. Rimane croccante anche dopo la cottura.

    CHOCOLATE CHUNKS LATTE x2,5Kg (4) BARRY CALLEBAUT

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:2,50 KG

  • Il cioccolato fondente a pezzi per la cottura. Conferiscono un tocco davvero speciale a torte, biscotti, focaccine e rotoli. 100% delizioso cioccolato fondente belga con intenso sapore di cioccolato. I chunk al cioccolato contengono meno burro di cacao per resistere a temperature fino a 200 °C. Inoltre, sono perfetti per i prodotti da forno che richiedono tempi di cottura più lunghi.

    CHOCOLATE CHUNKS FONDENTI x2,5Kg (4) BARRY CALLEABAUT

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:2,50 KG

  • Descrizione articolo in fatturazione: CHOCOCUBES FOND.x2,5Kg (4) ...

    CHOCOCUBES FOND.x2,5Kg (4)

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:2,50 KG

  • Cubetti di cioccolato ideali per il panettone al latte.

    CHOCOCUBES LATTE x2,5Kg (4)

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:2,50 KG

  • Cioccolato di copertura bianco, con un gusto di latte e intense note di vaniglia. Fluidità: media.

    WHITE NIOBO 34% x5Kg (2) CARMA

    Marca: CARMA

    Conf.:5,00 KG

  • Maggior contenuto di massa di cacao. Note di cacao più pronunciate che ne controbilanciano la dolcezza. Prodotto vegano. Fluidità media.

    DARK PADERA 55% x5Kg(2) CARMA

    Marca: CARMA

    Conf.:5,00 KG

  • Realizzato interamente con cacao del Madagascar. Gusto intenso di cacao con note di frutti rossi e agrumi. Prodotto vegano. Fluidità: media.

    DARK MADAGASCAR 64% x1,5Kg(5) CARMA

    Marca: CARMA

    Conf.:1,50 KG

  • Cacao realizzato interamente con fave del Venezuela. Gusto intenso di cacao con cenni di chicchi di caffè e una delicata nota amara. Prodotto vegano. Fluidità: media.

    DARK VENEZUELA 70% x1,5Kg(5) CARMA

    Marca: CARMA

    Conf.:1,50 KG

  • Gusto naturale e cremoso di caramello grazie al latte che viene caramellato in uno speciale programma di concaggio. Senza coloranti o aromi artificiali. Fluidità: media.

    GOLD QUINTIN 31% x1,5Kg(5) CARMA

    Marca: CARMA

    Conf.:1,50 KG

  • COCOA POWDER x1Kg CARMA

    COCOA POWDER x1Kg CARMA

    Marca: CARMA

    Conf.:1,00 KG

  • Cioccolato plastico bianco 6 Kg.

    CIOCCOLATO PLASTICO BIANCO x6Kg CIOCOPLASTBN

    Marca: PAVONI ITALIA ATTREZZ.

    Conf.:1,00 CF

  • Questo cioccolato fondente di copertura, con note tostate, ha un potente aroma di cacao, delicatamente arricchito da un tocco di caffè e castagne.

    GOCCE EXTRA BITTER x5Kg (4) BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:5,00 KG

  • Premio Miglior cioccolato di copertura al latte dell

    MILK CLAIRE 33% G x5Kg (2) CARMA

    Marca: CARMA

    Conf.:5,00 KG

  • Cacao totale 67%, burro di cacao 41%. Eccellente copertura di cioccolato extra fondente ottenuto da cacao pregiati e raffinati nel gusto e nell’aroma, ottimo nella realizzazione di cioccolato plastico, cremini, ganache, mousse, bavaresi, baci, tartufi, griottes, praline.

    SUBLIME GOCCE FONDENTE 40/42 x10Kg DULCISTAR

    Marca: DULCISTAR

    Conf.:10,00 KG

  • Cioccolato al 54% in gocce da forno.

    GOCCE MIGNON 54% FORNO x12Kg DELIZIA

    Marca: DELIZIA PASTICCERIA

    Conf.:12,00 KG

  • Cioccolato plastico marrone 6 Kg.

    CIOCCOLATO PLASTICO BROWN x6Kg CIOCOPLASTMR

    Marca: PAVONI ITALIA ATTREZZ.

    Conf.:1,00 CF

  • GRANELLA CIOCC.FOND.RUBINOx120grGP02

    GRANELLA CIOCC.FOND.RUBINOx120grGP02

    Marca: PAVONI ITALIA ATTREZZ.

    Conf.:1,00 CF

  • GRANELLA CIOCC.FOND.VERDEx120gr(GP05

    GRANELLA CIOCC.FOND.VERDEx120gr(GP05

    Marca: PAVONI ITALIA ATTREZZ.

    Conf.:1,00 CF

  • GRANELLA CIOCC.FOND.RAMEx120gr(GP01)

    GRANELLA CIOCC.FOND.RAMEx120gr(GP01)

    Marca: PAVONI ITALIA ATTREZZ.

    Conf.:1,00 CF

  • Il cioccolato di copertura più bianco sul mercato. Consistenza vellutata e che si scioglie in bocca, grazie all

    WHITE NUIT BLANCHE 37%x1,5Kg(5) CARMA

    Marca: CARMA

    Conf.:1,50 KG

  • ZEPHIR BIANCO GOCCE x5Kg(4) BARRY

    ZEPHIR BIANCO GOCCE x5Kg(4) BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:5,00 KG

  • Fave di cacao tostate ridotte in granella. IDEALE PER variegatura di: gelati, sorbetti, semifreddi, cremosi, mousse e ganache. Può essere utilizzato nella macchina bean to bar per la produzione di masse e coperture artigianali.

    GRUE DI CACAO x1Kg (2) AGRIMONTANA

    Marca: DOMORI

    Conf.:1,00 CF

  • Il pralinato è realizzato cuocendo le nocciole nello zucchero, il tutto caramellato delicatamente nelle tradizionali bassine, successivamente raffinato grossolanamente per ottenere una texture croccante. Ricetta preparata con 50% di “Nocciola Piemonte IGP” delle Langhe e 50% di zucchero. Prodotti per gelateria, pasticceria e cioccolateria.

    PRALINATO NOCCIOLA 50/50 x3Kg (2) AGRIMONTANA

    Marca: AGRIMONTANA

    Conf.:1,00 CF

  • Codetta di cioccolato di ottima qualità largamente apprezzata in pasticceria e gelateria a scopo decorativo nei semifreddi, bavaresi, mousse, ecc.

    NIRVANA CODETTA LATTE x1Kg DULCISTAR

    Marca: DULCISTAR

    Conf.:1,00 KG

  • Di prima pressione, ottenuto dalla spremitura di cacao di ottima qualità e deodorizzato.Ideale nei prodotti da forno lievitati e per fluidificare il cioccolato.

    BURRO DI CACAO x0,750Kg DULCISTAR

    Marca: DULCISTAR

    Conf.:0,75 KG

  • Cioccolato di copertura, colore molto scuro, aroma semi-amaro, molto fine e ben bilanciato. 55% min. cacao. IDEALE PER: Impiego polivalente, per ricoprire specialmente prodotti poco dolci. Adatto anche ad ogni tipo di modellaggio.

    NIGER FONDENTE 55% MIN. x12Kg BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:12,00 KG

  • Di prima pressione, ottenuto dalla spremitura di cacao di ottima qualità e deodorizzato.Ideale nei prodotti da forno lievitati e per fluidificare il cioccolato.

    BURRO DI CACAO x4Kg DULCISTAR

    Marca: DULCISTAR

    Conf.:4,00 KG

  • Codetta di cioccolato di ottima qualità largamente apprezzata in pasticceria e gelateria a scopo decorativo nei semifreddi, bavaresi, mousse, ecc.

    NIRVANA CODETTA FONDENTE x1Kg DULCISTAR

    Marca: DULCISTAR

    Conf.:1,00 KG

  • Codetta di cioccolato di ottima qualità largamente apprezzata in pasticceria e gelateria a scopo decorativo nei semifreddi, bavaresi, mousse, ecc.

    NIRVANA CODETTA AVORIOx1Kg DULCISTAR

    Marca: DULCISTAR

    Conf.:1,00 KG

  • Burro di cacao.

    BURRO DI CACAO MYCRYO x1bt (055) BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:1,00 BT

  • CORTINA LATTE GOCCE x12Kg BARRY

    CORTINA LATTE GOCCE x12Kg BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:12,00 KG

  • Cremino bicolore di crema gusto gianduia pronto all

    CREMINO BICOLORE x2,5Kg CRESCO

    Marca: CRESCO

    Conf.:2,50 KG

  • Massa di cacao, pura origine (senza ibridazioni del CCN51). Note di nocciola, banana e agrumi. Fresco e delicato. IDEALE PER ganache, mousse, cremosi, tavolette, semifreddi, gelati e sorbetti.

    MASSA ARRIBA ECUADOR 100% x5Kg AGRIMONTANA

    Marca: DOMORI

    Conf.:1,00 CF

  • Questo cioccolato fondente, con note tostate, ha un potente aroma di cacao, delicatamente arricchito da un tocco di caffè e castagne.

    EXTRA BITTER 64% x2,5Kg (10) BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:2,50 KG

  • Grazie al loro formato di 8 cm, questi bastoncini fondenti pronti all

    BASTONCINI CIOCCOLATO x1,6Kg BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:1,60 KG

  • Questo cioccolato fondente di copertura originario della Tanzania offre un perfetto equilibrio tra acidità e intenso gusto amaro di cacao, arricchito da note floreali. Fluidità 5 su 5.

    TANZANIE ORIGINE FOND 75% G x2,5Kg (4)

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:2,50 KG

  • 100% cioccolato di copertura naturale. Colore rubino unico, ottenuto da fave di cacao appositamente selezionate. Consistenza cremosa tipica del cioccolato svizzero, coronata da note fruttate. Fluidità: media.

    RUBY AZALINA 40% ROSAx1,5Kg (5) CARMA

    Marca: CARMA

    Conf.:1,50 KG

  • Scaglie di pezzatura media di cioccolato di ottima qualità. Ideale in pasticceria e anche gelateria per ogni impiego decorativo.

    DECORELLA SCAGLIETTE FONDENTI x1Kg DULCISTAR

    Marca: DULCISTAR

    Conf.:1,00 KG

  • Raffinata miscela di cioccolato al latte e nocciole.

    GIANDUJA PLAISIR LN x2,5Kg (8) BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:2,50 KG

  • OR NOIR SACH A POCHE x1Kg (6) BARRY

    OR NOIR SACH A POCHE x1Kg (6) BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:6,00 KG

  • ZEPHIR CARAMEL GOCCE x2,5Kg (4)BARRY

    ZEPHIR CARAMEL GOCCE x2,5Kg (4)BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:2,50 KG

  • Realizzato con solo tre ingredienti: fave di cacao esclusivamente dall

    MILK ECUADOR 42% x1,5Kg (5) CARMA

    Marca: CARMA

    Conf.:1,50 KG

  • Copertura fondente Domori. Note di frutti rossi accompagnati da una gradevole acidità. Dolce e rotondo, grande persistenza. IDEALE PER tavolette, prodotti da forno, semifreddi, gelati, cremosi, mousse, ganache. POSSIBILE PER ricopertura, modellatura.

    SAMBIRANO 72% PASTIGLE x5Kg AGRIMONTANA

    Marca: DOMORI

    Conf.:1,00 CF

  • Copertura fondente. Note primarie di cacao, legno e spezie. Bassa amarezza, bassa acidità, bassa astringenza. Tutti gli utilizzi.

    VIDAMA 60% GOCCE 1 CM x12Kg AGRIMONTANA

    Marca: DOMORI

    Conf.:1,00 CF

  • Un cioccolato tracciabile e sostenibile al 100%, caratterizzato da un gusto puro ed intenso di cacao e latte. Direttamente dal coltivatore allo chef, per garantirti il meglio della natura e la prosperità ai oltivatori di cacao. Fluidità 4 su 5.

    GOCCE LACTEE SUPERIEURE x5Kg (4) BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:5,00 KG

  • Queste deliziose gocce di cioccolato fondenti di alta qualità (cacao al 50%) possono essere utilizzate in prodotti da forno o dessert.

    GOCCE DI CIOCCOLATO (750xhg) x5Kg BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:5,00 KG

  • OR NOIR SACH A POCHE x5Kg (4) BARRY

    OR NOIR SACH A POCHE x5Kg (4) BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:20,00 KG

  • Un cioccolato fondente particolare che presenta un buon equilibrio di note amare e acidule. Un "cioccolato di nuova generazione" con un aroma di cacao puro e intenso, grazie all

    INAYA FONDENTE 65% GOCCE x5Kg (4) BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:5,00 KG

  • Un cioccolato fondente particolare, con un buon gusto di cacao e una punta di acidità. A "new generation" cioccolato con un aroma di cacao puro e intenso, grazie all

    OCOA FONDENTE 70% GOCCE x5Kg (4) BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:5,00 KG

  • BURRO DI CACAO PISTOLES x3Kg BARRY

    BURRO DI CACAO PISTOLES x3Kg BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:3,00 KG

  • Copertura fondente, pura origine (senza ibridazioni del CCN51). Note di nocciola, banana e agrumi. Fresco e delicato. IDEALE PER tavolette, prodotti da forno (dolci e torte da ricorrenza), semifreddi, gelati e sorbetti, cremosi, mousse, ganache. POSSIBILE PER ricopertura, modellatura.

    COPERTURA ARRIBA 62% GOCCE x5Kg AGRIMONTANA

    Marca: DOMORI

    Conf.:1,00 CF

  • Chicchi di caffè al cioccolato.

    GRAIN DE CAFE`CHOCOLAT x1Kg (8) BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:1,00 KG

  • Copertura fondente. Note di mandorle e caffè. Grande finezza, rotondità e persistenza. IDEALE PER tavolette, prodotti da forno, semifreddi, gelati, cremosi, mousse, ganache. POSSIBILE PER ricopertura, modellatura.

    COPERTURA SUR DEL LAGO 72% x5Kg AGRIMONTANA

    Marca: DOMORI

    Conf.:1,00 CF

  • Un cioccolato tracciabile e sostenibile al 100%, caratterizzato da un gusto puro ed intenso di cacao e latte. Direttamente dal coltivatore allo chef, per garantirti il meglio della natura e la prosperità ai oltivatori di cacao. Fluidità 4 su 5.

    LACTEE SUPERIEURE 38% x2,5Kg (10) BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:2,50 KG

  • La prima copertura di cioccolato naturalmente nera. Astringente ma non troppo amaro, con una persistenza morbida. Adatto a un

    BLACK ZABUYE 83% G x1,5Kg (5) CARMA

    Marca: CARMA

    Conf.:1,50 KG

  • Un "cioccolato di nuova generazione" con un aroma di cacao puro e intenso, grazie all

    ALUNGA LATTE 41% GOCCE x5Kg (4) BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:5,00 KG

  • copertura al latte Domori. IDEALE PER tavolette, prodotti da forno (dolci e torte da ricorrenza), semifreddi, gelati, cremosi, mousse, ganache. POSSIBILE PER ricopertura, modellatura.

    MOROGORO LATTE GOCCE 38% x5Kg AGRIMONTANA

    Marca: DOMORI

    Conf.:1,00 CF

  • Copertura al latte. Ottenuta da cacao forastero e da massa di puro Arriba Nacional con note primarie di noce, banana, e agrumi, fresco e delicato, con presenza di note anche più marcate di cacao. IDEALE PER tutti gli utilizzi in pasticceria e cioccolateria, grazie al concaggio tradizionale garantisce la massima lavorabilità in temperatrice e nei macchinari per la produzione di cioccolatini.

    PERLINE LATTE 38% x5Kg (2) AGRIMONTANA

    Marca: AGRIMONTANA

    Conf.:1,00 CF

  • Copertura al latte. per tutti gli utilizzi.

    COPERTURA VIDAMA LATTE GOCCE x5Kg AGRIMONTANA

    Marca: DOMORI

    Conf.:1,00 CF

  • Massa di cacao. Note di frutti rossi accompagnati da una gradevole acidità. Dolce e rotondo, grande persistenza. IDEALE PER semifreddi, gelati, sorbetti, cremosi, mousse, ganache.

    MASSA SAMBIRANO MADAGASCAR 100% x5Kg AGRIMONTANA

    Marca: DOMORI

    Conf.:1,00 CF

  • OR NOIR ALICE IL GELATO x5Kg(4)BARRY

    OR NOIR ALICE IL GELATO x5Kg(4)BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:20,00 KG

  • Deliziosamente unico, questo pralinato al pistacchio 70% si contraddistingue per il suo colore verde brillante. Viene realizzato con pistacchi spagnoli leggermente tostati che con il loro gusto autentico sono perfetti per realizzare cremosi, gelati e salse, ma anche per decorare.

    ONCTUEUX PISTACCHIO 70% x1Kg (6) BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:1,00 KG

  • Copertura fondente. Note primarie di cacao, legno e spezie. Bassa amarezza, bassa acidità, bassa astringenza. Tutti gli utilizzi.

    COPERTURA VIDAMA 60% GOCCE x5Kg AGRIMONTANA

    Marca: DOMORI

    Conf.:1,00 CF

  • Copertura fondente. Nota dominante di cacao, accompagnata da cocco, nocciola, crosta di pane e spezie. IDEALE PER ganache, mousse, cremosi, tavolette, semifreddi, gelati e sorbetti.

    COPERTURA ESTELLE BIO 66% G. x5Kg AGRIMONTANA

    Marca: AGRIMONTANA

    Conf.:1,00 CF

  • Questo cioccolato bianco deliziosamente cremoso offre una favolosa dolcezza intensa e golose note di caramello e vaniglia. Fluidità 4 su 5.

    GOCCE BLANC SATIN x5Kg (4) BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:5,00 KG

  • Gocce di cioccolato fondente da cuocere. 7500 gocce/kg

    DROPS 7500 44% x5Kg BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:5,00 KG

  • Massa di cacao pura (100%) per donare ai fondenti un colore intenso e mitigare il gusto dolce del cioccolato.

    GRAND CARAQUE PISTOLES x3Kg(4) BARRY

    Marca: BARRY CALLEBAUT

    Conf.:3,00 KG

  • Copertura fondente. Note di fiori, caramello e crema di latte. Molto delicato, discretamente acido. IDEALE PER semifreddi, gelati, sorbetto, cremosi, mousse, ganache, prodotti da forno (dolci e torte da ricorrenza). POSSIBILE PER ricopertura, modellatura.

    COPERTURA APURIMAC 72% GOCCE x5Kg AGRIMONTANA

    Marca: DOMORI

    Conf.:1,00 CF

  • Copertura fondente. Ottenuta da cacao forastero e da massa di puro Arriba Nacional con note primarie di noce, banana, e agrumi, fresco e delicato, con presenza di note anche più marcate di cacao. Bassissima percentuale di burro di cacao totale. IDEALE PER utilizzo nei panettoni e lievitati in genere, grazie alla scarsa presenza di burro di cacao garantisce maggior stabilità nell’impasto e in cottura, ideale anche come chocolate ganache.

    PERLINE FONDENTI 54% x5Kg (2) AGRIMONTANA

    Marca: AGRIMONTANA

    Conf.:1,00 CF

  • Copertura di cioccolato bianco con 35% di latte in polvere ed estratto naturale di vaniglia, caratterizzata da uno spiccato gusto di latte. IDEALE PER ripieni, cremosi, mousse, semifreddi, tavolette, modellatura, decori, ganache, ricopertura.

    COPERTURA BIANCO PASTIGLIE 35% x5Kg AGRIMONTANA

    Marca: DOMORI

    Conf.:1,00 CF


    • Desiderio, Passione, Innovazione: questa è la filosofia aziendale di MO.CA S.p.A, un’azienda con esperienza di oltre 60 anni nata a Morciano di Romagna in un piccolo laboratorio casalingo.

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