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BURRO TRADIZIONALE x25Kg DEBIC

Marca: DEBIC

Conf.:25,00 KG

91,17 €

formaggio fresco, cremoso e leggermente acido. Perfetto per preparazioni fredde e calde, dolci e salate o come ripieno, farcitura o copertura.

CREAM CHEESE 2x1,5Kg DEBIC

Marca: DEBIC

Conf.:3,00 KG

11,62 €

Un mix di panna e mascarpone, pronto all

CREAM PLUS MASCARPONE x1Lt (6) DEBIC

Marca: DEBIC

Conf.:1,00 BT

7,96 €

Realizzato con metodo naturale da panna fresca di centrifuga ottenuta da latte vaccino crudo. Ideale per impasti di vario genere e per preparazioni di cucina.

- Delizioso gusto di burro e un profumo intenso
- Morbido e altamente plastico
- Punto di fusione: legato alla stagionalità

BURRO ANIDRO CAMPINA x10Kg DEBIC

Marca:

Conf.:

76,50 €

Panna da montare a base di oli vegetali perfettamente indicata da montare e cucinare. Zuccherata per maggiore praticità.

- Alto livello di servizio: con il 12% di zucchero
- Colore bianco e gusto simile alla panna animale
- Ottima resa ed eccellente tenuta anche dopo 24 ore

PANNA VEGETOP ZUCCHERATA x2Lt DEBIC

Marca: DEBIC

Conf.:1,00 BT

6,75 €

Panna da montare a base di latte bianco al 38% per tutte le tue applicazioni di pasticceria e decorazione. Mantiene il suo colore bianco fresco su tutte le applicazioni.

- Panna moderna con un bel colore bianco e dal gusto naturale
- Crescita in volume maggiore del 15%
- Grande compattezza anche dopo 24 ore

PANNA PRIMA BLANCA x2Lt (6) DEBIC

Marca: DEBIC

Conf.:1,00 BT

16,44 €

BURRO TOP GOLD 5x2Kg DEBIC

Marca: DEBIC

Conf.:10,00 KG

105,80 €

Panna 35% White è ideale per alleggerire le strutture di mousse, bavaresi, cremosi, semifreddi gusto crema.Panna 35% White è ideale per alleggerire le strutture di mousse, bavaresi, cremosi, semifreddi gusto crema.

- Panna multiuso di origine piemontese
- Ottima tenuta e assenza di sineresi

PANNA 35% WHITE x2Lt (6) DEBIC

Marca: DEBIC

Conf.:1,00 BT

14,43 €

BURRO CROISSANT 5x2Kg DEBIC

Marca: DEBIC

Conf.:10,00 KG

107,50 €

PANNA DUO 50/50 x2Lt DEBIC

Marca: DEBIC

Conf.:1,00 BT

9,06 €

Un burro di qualità studiato specialmente per la preparazione di frolla, bignè e plum cake.

- Elevata plasticità
- Elevata plasticità: facile da lavorare e amalgamare
- Facile da miscelare con altri ingredienti e senza rilascio di acqua

BURRO CAKE 4x2,5Kg DEBIC

Marca: DEBIC

Conf.:10,00 KG

100,00 €

PANNA VEGETOP NON ZUCCHERATA x 1Lt. DEBIC

Marca: DEBIC

Conf.:1,00 BT

3,55 €

BURRO TRADIZIONALE x10Kg DEBIC

Marca: DEBIC

Conf.:10,00 KG

92,70 €

BURRO TRADIZIONALE 10x1Kg DEBIC

Marca: DEBIC

Conf.:10,00 KG

100,60 €

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